Lokal Torsdag

Lokal Torsdag pĂ„ LystgĂ„rden er en ukentlig mĂžteplass med baristakafĂ©, fyr i peisen og kortreiste rĂ„varer. Fra kl. 15:00 til 17:30 kan du nyte kaffe fra vĂ„r frivillige baristaklubb, kjĂžpe ferske brĂžd og bakverk rett fra bakeren og handle lokalmat og sesongvarer fra utvalgte produsenter. Vi Ăžnsker Ă„ skape et uformelt rom for handel og gode samtaler, der forbrukere og produsenter mĂžtes. LystgĂ„rden og Bybonden stĂ„r pĂ„ lag med den lokale bonden, matprodusenten og kokken for Ă„ styrke koblingen mellom jord og bord. Bybonden oppfordrer til et mer bevisst forhold til maten vi spiser, bĂ„de hvor den kommer fra og hvordan den er produsert. Å velge lokal og sesongbasert mat stĂžtter bĂŠrekraftige produsenter og styrker forbindelsen mellom forbruker og bonde.

Fokus

Jord, bord og ord

MĂ„l

Spis mer lokalt!

Aktuelt
No items found.

MenneskemÞter og matopplevelser som fremmer Þkologisk og sosial bÊrekraft. Takk til alle som er LystgÄrden!